Domenico

siamo i figli della nostra storia.

Correva l'anno 1905, era uno giorno come tanti nella vita di Domenico, un giovane contadino dell'Appennino Parmnse, sin che un ronzio assordante lo fece subito allarmare.

Era uno sciame scappato dalle montagne e con metodi ormai desueti inizio ad agitare la falce in aria, cos ida calmare le api. Dopo di che si arrampicò sull'albero e con una sega datagli da suo padre, tagliò il ramo su cui poggiava lo sciame.
Lo poggiò delicatamente in un lenzuolo, vicino ad un bugno (arnia primordiale) portatogli da un amico di famiglia. Le api si adagiarono lentamente sul lenzuolo e si incamminarono dentro la loro nuova casa. Attendendo l'imbrunire, Domenico spostò lo sciame, ormai insediato dentro il bugno in un luogo più lontano dalle abitazioni. Da quel giorno nacque in lui una cosa nuova, una passione. Una passione che si è tramandata a Andrea, suo figlio e ai suoi figli Guido e Rita.

Ormai erano gli anni 50, il periodo delle grandi migrazioni dalle campagne alle città, e Rita solo ragazza si trasferì a Milano, dove la passione rimase latente, ma senza mai svanire.
Rita oggi ottantenne, è mia nonna.

Io sono Pietro, apicoltore di quinta generazione, all'eta' di 18 anni, ha trasformato quella passione in una realta' aziendale.

Scegliere il nostro miele non vuol dire solo scegliere un barattolo incartato, ma vuol dire dare valore alla sapienza e ai modi gentili che un gran miele richiede.

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