Descrizione
L’IMMAGINE HA SCOPO ILLUSTATIVO DEL BARATTOLO CON L’INCARTO E SANZA.
Miele di Castagno, dal gusto amarognolo e deciso. Degno di nota è il costino di pane abbrustolito, con una fetta di lardo e qualche goccia del nostro miele.
Un prodotto tanto sottovalutato nel tempo, visto semplicemente come un rimedio contro la tosse. Il miele è molto di più, è un alimento versatile, in quanto trova usi sia nel dolce, che nel salato. Possiede caratteristiche gustative eccelse spaziando da aromi fruttati, a gusti più decisi. Arrivando in fine a note di amaro.
Il Miele di Castagno, prodotto a metà Giugno, è un miele d’Estate. Ricco, saporito come la stagione in cui viene prodotto.
Amaro, persistente. Un prodotto tanto elegante quanto semplice.
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